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前菜 | 鴨ロース、里芋田楽、 じゃが芋の茶巾絞り |
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| 先付 | 白身魚の南蛮漬け | ||
| 酢の物 | 真鯛のポン酢和え | ||
| 造り | カンパチ、キビナゴ、メダイ | ||
| 煮物 | レンコ鯛の煮付け | ||
| 揚げ物 | 鯖フグの唐揚げ | ||
| 汁物 | キビナゴの赤出汁 | ||
| 漬物 | 白菜漬け | ||
| 前菜 | 飛魚つけ揚げ、トコブシの味噌焼き、 ツワブキの佃煮 |
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| 先付 | 紅白ナマスのタンカン和え | ||
| 酢の物 | 黒豚のしゃぶしゃぶサラダ | ||
| 造り | ツグロ、メダイ、クロダイ | ||
| 煮物 | 新ジャガの旨煮 | ||
| 揚げ物 | 加茂ナスのそぼろ田楽 | ||
| 汁物 | 鯖の船場汁 | ||
| 漬物 | 高菜炒め | ||
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前菜 | 鯖ブシの味噌炒め、蕨の胡麻和え、 カメの手の塩茹で |
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| 先付 | ツワブキの白和え | ||
| 酢の物 | 白身魚のナマス | ||
| 造り | カンパチ、真鯛、ツグロ | ||
| 煮物 | あら炊き | ||
| 揚げ物 | 太刀魚の醤油バター焼き | ||
| 汁物 | 飛魚の赤出汁 | ||
| 漬物 | 白菜漬け | ||